スパイスやハーブは、どこから仕入れているのですか？

INSPICEのスパイス＆ハーブは、世界中から、その素材がいちばん活きる産地のものを選んでいます。 香りは、産地や鮮度で大きく表情を変えます。だからこそ、"どこの何を使うか"に妥協しません。 選び抜いた素材を、職人が手仕事で仕上げる——それがINSPICEの前提です。